Інвертний цукровий сироп 81%

Опис Інвертний цукровий сироп 81%

Інвертний цукровий сироп 81%

Інвертний цукровий сироп - це гігроскопічний цукор з характеристиками, подібними до меду. До складу продукту входять інвертний цукор і вода. Сироп можна використовувати як заміну меду, а також, якщо вам не подобається колір чи смак меду. Сироп не містить алергенів, має здатність утримувати вологу та не кристалізуватися. Завдяки таким характеристикам цей продукт допомагає збільшити термін споживання солодких виробів та зберігає м’якість десерту тривалий час. Солодкість продукту складає 130 % у порівнянні з сахарозою, тому рекомендовано чітко дотримуватись рецептури.

Використання інвертного цукрового сиропу в рецептах дозволяє отримати однорідну випічку з рівномірним розподілом цукру, не утворюючи при цьому плям.

Інвертний сироп ідеально підходить для молочних десертів, морозива, мусів, ганаша, джемів, кремів, карамелі, мармеладу, цукерок.

Зберігати слід подалі від джерела тепла та прямого сонячного проміння при температурі від 15°C до 20 °C. Термін реалізації 12 місяців. Продукт виготовлений італійською фірмою Laped.

Вибрати і купити інвертний цукровий сироп ви можете в роздрібних магазинах «Карамелія» в Києві, або в інтернет-магазині, скориставшись кошиком, чи за телефонами: (044) 361-54-57, (050) 387-86-33, (073) 049-27-13, (067) 371-89-25. Наші співробітники з радістю дадуть відповіді на ваші запитання та допоможуть підібрати потрібний товар.