Для муссовых (евро) тортов и десертов Товаров: 67.

Все для муссовых тортов и евро десертов

Муссовые десерты стремительно ворвались в нашу кондитерскую жизнь и сразу же заняли в ней одно из наиболее важных мест благодаря новизне, исключительному вкусу и нежности таких десертов. Сочетание мусса, хрустящего или мягкого коржа, фруктовой прослойки и зеркальной глазури создает невероятную игру вкуса, которую невозможно ни вообразить, ни купить в другом любом десерте. Несмотря на всю сложность приготовления таких десертов, их вполне легко можно освоить и в домашних условиях, для чего необходимо только знать поочередность и необходимые ингредиенты, в чем Вам поможет интернет-магазин Карамелия.

Ингредиенты и инструменты для муссовых тортов и евро десертов

Шоколад и зеркальная глазурь для муссовых тортов

Структура муссовых десертов традиционно состоит из четырех слоев — корж, фруктовый или ореховый слой, мусс и зеркальная глазурь. Все эти части варьируются в ингредиентах и элементах, однако при приготовлении любого такого торта всегда используется шоколад для мусса, сливки и яйца и, конечно же, зеркальная глазурь. Глазурь бывает всех возможных цветов и вкусов, а потому, чтобы не потеряться, Вы можете выбрать и готовую на нашем сайте. Обращаем Ваше внимание, что глазурь необходимо наносить только на замороженный мусс, а потому при приготовлении такого десерта, будьте готовы к длительному процессу приготовления всех отдельных частей и сборки торта.

Формы для мусса и посуда для подачи десертов

Для создания муссового торта необходимы также специальные силиконовые формы для того чтобы безопасно заморозить и после вытащить десерт из нее для финального декора. Благодаря таким формам Вы можете обрести идеально ровную поверхность мусса и потому — идеальную зеркальную глазурь поверх. Завершая же приготовление десерта, приготовьтесь к не менее важному, чем все ранние этапы шагу — подаче сладости гостям или клиенту. Наиболее эффектно муссовые десерты и торты выглядят на небольших подложках и подставках по натуральный камень, которые являются красивым контрастом к идеальной зеркальной поверхности глазированного десерта.

Купить все ингредиенты для муссовых тортов и евро десертов

В интернет – магазине «Карамелия» Вы сможете купить любые ингредиенты и вспомогательные инструменты для приготовления муссовых тортов. Для осуществления заказа Вы можете воспользоваться корзиной, либо осуществить покупку по телефону в Киеве (044) 361-54-57. Наши сотрудники с радостью ответят на все Ваши вопросы и помогут подобрать нужный инструментарий и сырье для муссовых тортов.