Наявність : Очікується
Легкий та ніжний вершковий крем завжди доповнить особливим відтінком смакову палітру солодощів. Тому для ваших десертів незамінними стануть вершки «Декор Арт» від ТМ Master Martini.
Вершки «Декор Арт» – це високоякісні кондитерські вершки жирністю 24% та 13% вмістом цукру. Важливо, що ці вершки є рослинними, отже, підійдуть людям-алергікам (не містять у складі лактози) та вегетаріанцям. За смаковими якостями вершки «Декор Арт» не поступаються вершкам тваринного походження. В роботі вони не такі «примхливі» і їх давно використовують професійні кондитери.
Вершки чудово підходять для приготування кремів, мусів, інших страв. При збиванні вони збільшуються в об’ємі в кілька разів та добре тримають форму. Крем, виготовлений з вершків «Декор Арт» при декоруванні солодощів чітко зберігає малюнок.
Перед збиванням вершки слід попередньо охолодити до температури +2˚С - +6˚С. Потім збити міксером на максимальній швидкості до ущільнення, а потім зменшити оберти.
Зберігати вершки слід в сухому місці при температурі від +2˚С - +20˚С.
Купити вершки «Декор Арт» від ТМ Master Martini та інші товари для кондитерів можна в магазинах «Карамелія» в Києві, або в інтернет-магазині, скориставшись кошиком, або зателефонувати за номерами: (044) 361-54-57, (050) 387-86-33, (073) 049-27-13, (067) 371-89-25 та зробити замовлення нашому менеджеру. Наші спеціалісти завжди з задоволенням вам допоможуть.
| Виробник | Master Martini |
| Країна виробника | Італія |
| Жирність | 24 % |
| Вміст цукру | 13% |
| Вид | Рослинні |
| Упаковка | Тетрапак |
Наразі коментарі відсутні.
Переглянуті товари