Шоколад натуральний темний Гана 70 %, ТМ Grand

Опис Шоколад натуральний темний Гана 70 %, ТМ Grand

Шоколад натуральний темний Гана 70 %, ТМ Grand

Приготувати вишуканий оригінальний шоколадний десерт можна, якщо використовувати якісні інгредієнти, а наповнити яскравим смаком та ароматом - якщо обрати найкращий натуральний темний шоколад Гана 70% від ТМ Grand.

Шоколад темний Гана 70% - це високоякісний натуральний шоколад у вигляді монеток, що має темно-коричневий колір з глянцевим блиском, має солодкий, злегка терпкуватий, пікантний смак та аромат какао з гірчинкою. За текстурою продукт твердий і гладенький, але плавиться дуже м’яко.

До складу шоколаду входить: цукор, какао-масло, екстракт ванілі, соєвий лецитин, какао не менше 70%.

З чорного шоколаду можна приготувати креми, муси, ганаш, шоколадні цукерки та фігури. Підходить для використання в шоколадних фонтанах та фондю. Шоколад має надзвичайно привабливий смак, тож стане справжньою знахідкою для поціновувачів справжнього чорного шоколаду.

Для роботи з шоколадом у рідкому стані його необхідно темперувати, тобто провести процес рекристалізації, який допомагає зберегти постійний колір, блиск та смак шоколаду. Під час роботи з продуктом оптимальна температура в приміщенні має бути не вище +18°С - +22°С, а вологість повітря 65%.

Виготовлений шоколад натуральний темний Гана 70% від ТМ Grand в Німеччині. Термін зберігати – 720 днів з дати виготовлення, за температури від 15 - 18°C та відносній вологості повітря 60%. Продукт рекомендовано зберігати подалі від прямого сонячного проміння.

Дивіться і замовляйте також молочний и білий натуральний шоколад від Grand в нашому інтернет-магазині «Карамелія». Цей якісний ексклюзивний інгредієнт можна знайти лише у нас, скористайтесь можливістю!

Купити шоколад натуральний темний Гана 70% від ТМ Grand можна в роздрібних магазинах «Карамелія» в Києві, або в інтернет-магазині, скориставшись кошиком, чи за телефонами: (044) 361-54-57, (050) 387-86-33, (073) 049-27-13, (067) 371-89-25. Наші співробітники з радістю дадуть відповіді на ваші запитання та допоможуть підібрати потрібний товар.