Какао-порошок алкалізований, Barry Callebaut

Опис Какао-порошок алкалізований, Barry Callebaut

Професійне какао для вашої кухні ✨

Какао-порошок алкалізований, Barry Callebaut - це універсальний алкалізований какао-порошок від світового лідера шоколадної індустрії. Завдяки зниженому вмісту жиру 10-12% та процесу алкалізації, він має насичений темно-коричневий колір, м’який збалансований смак та чудову розчинність.

✅ Склад: 100% какао порошок.
✅ Вміст жиру: 10–12%.
✅ pH: 5,0–6,2.
✅ ТМ Barry Callebaut

Даний какао порошок відноситься до класичних какао продуктів. Підходить для виготовлення: печива, кондитерських виробів (тістечок, мафінів, бісквітів), начинок, кремів, глазурі, ганашу.

Умови зберігання: зберігати в чистому, сухому місці при відносній вологості не більше 70% і температурі від 12 до 20 °C.

Купити какао та інші інгредієнти можна в магазинах «Карамелія» у Києві та у Фастові, або на нашому сайті, скориставшись кошиком, чи оформити замовлення за телефонами: (050) 387-86-33, (073) 049-27-13 (Viber,Telegram), (067) 371-89-25. Наші співробітники з радістю дадуть відповіді на ваші запитання та допоможуть підібрати потрібний товар.