Набір шпателів для роботи з шоколадом

Опис Набір шпателів для роботи з шоколадом

Набір шпателів для роботи з шоколадом

Шоколад – найдивовижніший та найсмачніший їстівний інгредієнт. Працювати з ним - заняття цікаве і пізнавальне. А в кондитерській справі ще й необхідно мати професійні інструменти для роботи з цим універсальним продуктом. Для полегшення роботи кондитерам інтернет-магазин «Карамелія» пропонує набір шпателів для роботи з шоколадом.

Кондитерський шпатель (мастіхін) – це спеціальний інструмент, що складається з пластикової ручки та металевої основи-шпателя. Набір шпателів для роботи з шоколадом представлений у різних формах та розмірах, та підходить для роботи з шоколадом, мастикою, марципаном. Набір виготовлений з екологічно безпечних матеріалів, призначених для контакту з продуктами харчування. До набору входить п’ять кондитерських шпателів різної форми та довжини: 16,5 см, 17,5 см, 18,5 см, 20 см, 22 см.

Шпателі використовуються для роботи з шоколадом та виконання різних операцій: темперування, формування шоколадних виробів, розділення, змішування та вирізання шоколаду, діставання з форми готових виробів. Інструментом зі скошеними краями можна піднімати великі елементи кондитерських фігур.

Шпатель дозволяє замішувати інгредієнти шоколаду чи крему, надавати їм потрібної форми рельєфу на поверхні будь-якої випічки.
Після кожного застосування шпателі обов’язково слід промити в теплій мильній воді та ретельно висушити. Термін реалізації інструментів необмежений.

Набір шпателів для роботи з шоколадом можна купити в роздрібних магазинах «Карамелія» в Києві, або в інтернет-магазині, скориставшись кошиком, чи за телефонами: (044) 361-54-57, (050) 387-86-33, (073) 049-27-13, (067) 371-89-25. Наші співробітники з радістю дадуть відповіді на ваші запитання та допоможуть підібрати потрібний товар.