Наявність : Наявність
Форма для шоколаду пластикова «Дерево» призначена спеціально для виготовлення шоколадних плиток. Скориставшись такою формою, ви можете створити свою унікальну за смаком плитку шоколаду, сполучивши улюблений шоколад і начинку з горіхів чи сублімованих ягід.
Форма для шоколаду пластикова Дерево високої якості використовуються виключно для роботи з натуральним шоколадом або шоколадною глазур'ю. Робоча температура з пластиком не повинна перевищувати 50 градусів. За допомогою таких форм можна створити шоколадну плитку, цукерки, фігурки та інший декор для ваших десертів.
Для роботи з натуральним шоколадом вам необхідно для початку його темперувати. Коли шоколад дійде до оптимальної температури, залийте його в форму, постукайте формою об робочу поверхню для виходу бульбашок повітря. Дайте постояти при кімнатній температурі пару хвилин, переверніть форму і шоколад безперешкод вийде з форми, не залишивши й слідів на пластиці.
При роботі з шоколадною глазур'ю ви можете не вдаватися до темперування, глазур без проблем застигає при кімнатній температурі і при перевертанні форми так само безперешкод виходить з форми.
Ви можете купити різноманітні пластикові форми для шоколаду в роздрібних магазинах «Карамелія», на сайті, скориставшись кошиком, або за телефонами в Києві:(044) 361-54-57, (050) 387-86-33, (073) 049-27-13, (067) 371-89-25. Наші співробітники з радістю вам допоможуть та підберуть потрібний товар.
Наразі коментарі відсутні.
Переглянуті товари