Вибухова карамель у рисовому крохмалі

Опис Вибухова карамель у рисовому крохмалі

Вибухова карамель у рисовому крохмалі

Вибухова карамель у рисовому крохмалі – це харчова добавка, суміш цукру та вуглекислого газу. Коли цукор розчиняється, то вивільняються бульбашки газу і відбувається стріляючий або клацаючий звук у роті.

Кристаллики сахара удерживают газовые пузырьки в общей массе и освобождают их только при соприкосновении с влагой. Именно поэтому такие сладости начинают «стрелять» во рту. И именно поэтому их нужно хранить в плотно закрытой таре вдали от пара и жидкостей.

Взрывную карамель в рисовом крахмале используют для приготовления конфет, мороженого, шоколадных батончиков и др. Им лакомятся, как и самостоятельным продуктом. Также она подходит в качестве посыпки для декорирования сладких изделий.

Хранить взрывную карамель нужно в герметичной упаковке в сухом прохладном месте, вдали от прямых солнечных лучей.

Купити вибухову карамель можна в роздрібних магазинах «Карамелія», на нашому сайті, скориставшись кошиком, або залишити заявку менеджеру за телефонами: (044) 361-54-57, (050) 387-86-33, (073) 049-27- 13, (067) 371-89-25. Наші співробітники з радістю дадуть відповіді на ваші запитання і допоможуть підібрати потрібний товар.