Глюкозний сироп

Опис Глюкозний сироп

Глюкозний сироп

Глюкозний сироп в кондитерській справі є одним з тих чарівних засобів, якими можна в рази покращити смакові якості ваших десертів. Придбати цей продукт ви можете на сайті нашого магазину «Карамелія» в один клік.

Глюкозний сироп – це високоякісний натуральний продукт, що містить 25 % фруктози з вмістом твердої речовини 78%. Солодкість складає 75% у порівнянні з сахарозою. Цей густий і в’язкий прозорий сироп завжди є у рідкому стані. Головна перевага цього продукту в тому, що він не засахарюється і зберігає вологу в масі приготовленого десерту. Як результат, це сприяє довготривалому зберіганню, свіжості та ніжній структурі солодких виробів.

В кулінарії сироп використовується як підсолоджувач і загущувач. При додаванні глюкозного сиропу в хлібобулочні вироби забезпечується збільшення об’єму дріжджових виробів, пористість і еластичність тіста. А готові вироби мають приємний аромат і смак. Сироп ідеально підходить для виготовлення фруктових соків, різних видів сумішей, морозива, карамелі, мармеладу, кремів, цукерок.

Зберігати глюкозний сироп необхідно у щільно закритій ємності, без доступу світла і тепла. Термін реалізації товару 12 місяців. Маса глюкозного сиропу в харчовому контейнері - 250 г. Виготовлений продукт італійською фірмою Laped.

Купити глюкозний сироп можна в роздрібних магазинах «Карамелія» в Києві, або в інтернет-магазині, скориставшись кошиком, чи за телефонами: (044) 361-54-57, (050) 387-86-33, (073) 049-27-13, (067) 371-89-25. Наші співробітники з радістю дадуть відповіді на ваші запитання та допоможуть підібрати потрібний товар.