Для декорирования и создания десертов под рукой всегда нужно иметь качественные сливки. Предлагаем Вам сливки итальянского производства «Мастер Гурме Голд» от Master Martini.
Сливки «Мастер Гурме Голд» от Master Martini – это вид сливок 33,5 % жирности. В своем составе имеют растительные и животные жиры. Они не содержат сахар. Сливки «Мастер Гурме Голд» устойчивы к заморозке и термообработке. При взбивании увеличиваются в три раза и хорошо держат форму. Они идеально подойдут для приготовления как сладких, так и соленых блюд. Кремы, муссы, мороженное, соусы, подливы – это и многое другое будет Вам под силу со сливками «Мастер Гурме Голд».
Перед взбиванием сливки необходимо предварительно охладить в холодильнике до +2˚С - +6˚С. Потом начать взбивать миксером на максимальной скорости до уплотнения, а после снизить обороты.
Преимущество данного продукта в том, что производитель рекомендует его для создания сладостей людям, страдающим на сахарный диабет. В качестве подсластителя можно использовать любой допустимый, при этом технологические свойства продукта не меняются.
Срок хранения в закрытом виде – 9 месяцев при температуре от +2˚С - +20˚С. Срок реализации при вскрытии пакета – 3-4 дня при температуре +2˚С -+6˚С.
Купить сливки «Мастер Гурме Голд» от Master Martini или другие товары для кондитеров можно в магазинах "Карамелия" в Киеве, либо в интернет-магазине, воспользовавшись корзиной, либо позвонить по телефонам в Киеве: (044) 361-54-57, (050) 387-86-33, (073) 049-27-13, (067) 371-89-25 (044) 361-54-57 и сделать заказ нашему менеджеру. На все интересующие Вас вопросы наши специалисты ответят с удовольствием.
Производитель | Master Martini |
Страна производитель | Италия |
Вес | 1000 г |
Жирность | 33,5 % |
Содержание сахара | без сахара |
Вид | Смесь растительных и животных жиров |
Упаковка | Тетрапак |
Пока нет отзывов.
Просмотренные товары