Миндальная мука, Германия

Миндальная мука, Германия

Миндальная мука получается из тщательно измельченных в порошок миндальных орехов, при этом все ценные вещества, кислоты и витамины сохраняются даже после обработки.

Миндальная мука часто добавляется в тесто. Выпечка с миндальной мукой получается ароматной, с нежным вкусом, она долго сохраняется и не пересыхает. Многие рецепты французской кухни – миндальное печенье (macarons), бисквиты, начинки для пирогов и пирожных вообще невозможно представить без миндальной муки.

Муку  из миндаля также добавляют в различные начинки или крем для пирожных, булочек, круассанов и конфет – кремовая масса с миндальной мукой становится густой и ароматной.

Миндальная мука идеально подходит для диетического питания – она высококалорийна, и практически не содержит глютена. Блюда и кондитерские изделия, в которых присутствует миндальная мука, абсолютно безопасны и для детей, и для взрослых.

Купить миндальную муку высокого качества от известного европейского бренда можно прямо сейчас на нашем сайте.