Красители для шоколада/глазури Товаров: 12.

Красители и краска для глазури и шоколада.

Наверное, неподкованному, начинающему кондитеру покажется странным, что для окрашивания шоколада и производных от его глазурей требуется особенный вид красителя. Однако, так и есть, ввиду отличия составов обычных красителей, которые производятся на основе водных соединений, которые просто не смешиваются с шоколадом или глазурью, изготовленными на основе растительных масел.

Жирорастворимые красители

Эффективное окрашивание шоколада и глазури возможно только при применении специальных жирорастворимых красителей. В наличии в интернет-магазине Карамелия присутствуют сухие и гелевые виды жирорастворимых красителей для шоколада. Они могут быть натуральными или синтетическими и обеспечивают как яркий, так и пастельный результат окрашивания. И тот и другой вид красителя также успешно используются для окрашивания масляных кремов, карамели на основе сливок и используются при производстве конфет. Как видите, такой краситель никогда не будет лишним и поможет Вам достигнуть именно того оттенка готового продукта, который Вы хотите.

Купить красители для шоколада и глазури

В нашем интернет – магазине Вы можете купить красители для шоколада и шоколадной глазури. Для осуществления заказа Вы можете воспользоваться корзиной, либо осуществить покупку по телефону в Киеве (044) 361-54-57. Наши сотрудники с радостью ответят на все Ваши вопросы и помогут вам подобрать красители для шоколада и глазури.