Загуститель "Пурафикс"

Загуститель "Пурафикс"

Загуститель Пурафикс – порошкообразная смесь для приготовления «влажных» начинок. Добавленный в ягодные, фруктовые и творожные начинки, загуститель вбирает в себя присутствующую влагу и предотвращает вытекание начинки в процессе приготовления выпечки.

Загуститель можно добавлять в сок, сметану или молочную смесь, перемешивая, чтобы получилась однородная масса. Если в приготовлении выпечки используются свежие или замороженные необработанные фрукты, их можно просто обмакнуть в смесь, непосредственно перед добавлением в кондитерское изделие.

Загуститель Пурафикс термически стабилен, не теряет своих качеств, как при заморозке, так и при воздействии высоких температур.

Загуститель экономичен в использовании – чтобы начинка получилась нежной, красивой и вкусной, его нужно совсем не много.

Купить загуститель Пурафикс можно в интернет-магазине «Карамелия» всего в один клик.