04839

Гели, пектин, тримолин, глицерин, загустители, улучшители, разрыхлители

Глицерин Criamo

Наличие: В наличии

48.00 грн

Цена указана за шт

Глицерин Criamo

Арсенал опытных кондитеров и кондитеров аматоров нельзя представить без пищевого глицерина. Магазин «Карамелия» представляет качественный продукт украинского производства - глицерин Criamo.

Глицерин – это сладкая на вкус вяжущая жидкость, у которой нет запаха. Это кошерный ингредиент. Упакован глицерин в удобную пластиковую баночку, вес продукта – 100 г. Данная пищевая добавка улучшает качество конечного продукта.

Пищевой глицерин выполняет множество функций в кондитерстве. Его используют для придания эластичности гибкому айсингу и мастике.Предотвращает проседание шоколада и кристаллизации сахара в глазури. Используется в хлебобулочном производстве для увеличения объема хлеба и замедляет процесс черствения.

Глицерин используют как растворитель для сухих пищевых красителей, вытяжек и ароматизаторов. Конфеты с добавлением этой пищевой добавкой становятся мягкими и сладкими.

Чтобы начать работу с глицерином достаточно разбавить необходимое количество продукта в воде.

Хранить продукт следует в закрытом флаконе в сухом месте при не высокой температуре.

Купить Глицерин Criamo можно в розничных магазинах «Карамелия», на нашем сайте, воспользовавшись корзиной, или совершить покупку по телефонам: (044) 361-54-57, (050) 387-86-33, (073) 049-27-13, (067) 371-89-25. Наши сотрудники с радостью ответят на ваши вопросы и помогут подобрать нужный товар.

Страна производительУкраина
Вес100 г

Пока нет отзывов.

Написать отзыв

Глицерин Criamo

Глицерин Criamo

С этим товаром покупают

Просмотренные товары